Barbekü ile mangalın farkı ne? Izgara, etin fırın gibi kapalı bir ortamda daha uzun süre ve ızgaradan daha düşük bir ateş yoğunluğunda pişirilmesi anlamına gelir. Izgaraların pişmiş eti örtmek için büyük kapakları vardır. Izgara, eti barbekü tarzında daha yüksek bir ısı yoğunluğunda ve daha kısa bir süre pişirir. Barbekü sağlıklı mı? Faydalı vitaminlerle dolu. Örneğin, hayvansal ürünler B6 vitamininin en iyi kaynağıdır. Izgara et ayrıca iyi miktarda B12 ve B3 vitamini sağlar. Izgara veya tütsüleme işleminin kendisi de yiyeceklerdeki besinleri korumaya yardımcı olabilir. 17 Nisan 2023 Faydalı vitaminlerle dolu Örneğin, hayvansal ürünler B6 vitamininin en iyi kaynağıdır. Izgara et ayrıca…
Yorum Bırak