Hakiki bal acı olur mu? Eğer bal doğal ise peçete kolayca yanar ve balın kendisi de yanmaya başlar. Orjinal balın tadı nasıl olur? Gerçek bal, glikoz balından daha koyu kıvamlıdır. Yaklaşık %15 su, %25 sakarin, %35 glikoz ve çeşitli mineraller ve tuzlar içerir. 3. Gerçek bal çok tatlı değildir, kalın şerbet gibi olmayan kendine özgü bir tadı vardır. Glikoz balı gerçek baldan daha tatlıdır. Bal neden acı olur? Ülkemizde bu bal halk arasında deli bal, acı bal veya acı bal olarak bilinir. Zehirli etkisi balın grayanotoksin içermesinden kaynaklanır. Rhododendron türlerinden arılar tarafından emilen bu maddeler organizmalarında detoksifiye edilemediği için doğrudan…
Yorum Bırak