Kaç tane turp çeşidi var? Tropiklerde ve güney yarımkürede tür sayısı azdır. Brassicaceae familyası 337 cins ve yaklaşık 3350 türle dünya çapında yaygınken, 98 cins, 605 tür ve 676 taksonla Türkiye florasında dördüncü büyük familyadır. En iyi turp hangisi? Karaciğeri ve mideyi temizlemeye yardımcı olan bol miktarda lif içerir ve yüksek lif içeriğiyle dikkat çeker. Yüksek lif içeriği ve tok tutma özelliği nedeniyle son zamanlarda sebze reyonuna da giren alabaş turpu sıklıkla tercih edilir. Türkiye’de turp en çok hangi ilde yetişir? Türkiye turp üretiminin yüzde 80’inin gerçekleştirildiği Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde hasadı yapılan turp, verimi ve fiyatıyla üreticisini memnun etti. Hangi…
Yorum Bırak